牛池灣呢一間「寶福餐廳」，早幾年瞳祈爸爸我都有留意，不過一直只見其招牌而未見其真身，而呢間餐廳我一直放在心上，直到最近，不知甚的，突然好想搵返呢一間餐廳，可能我都怕小店敵不過時代變遷，於是立定決心要將佢搵出嚟！
一間位於九龍牛池灣村的小店，資料和報導又點會多？不過總算叫做搵到少少，可以同親身去過的我互相印證。
小店位於九龍牛池灣村，正正在龍翔道路邊，如果要講牛池灣村的歷史，可以有排講，不過我都簡單介紹少少啦：今時今日的牛池灣村仍然係一條鄉村組織，所以入村會見到「牛池灣鄉牌坊」、「牛池灣鄉公所」，入面的石屋、寮屋互相交錯。
好！我地出發搵「寶福餐廳」！
首先唔好入村，在村外面的龍翔道行人路走，見到有九巴88、91、92巴士站，再一直向斧山道游泳池方向行。
留意差唔多去到一個入村的車路路口，旁邊有個垃圾收集站，就會見到「寶福餐廳」的招牌啦！旁邊有條樓梯，一落去，左手邊就見到架啦！
集合少少手頭上搵到的資料，「寶福餐廳」在1964年開業，至今已經超過50年，足足半個世紀，所以入面仍然保留舊的風貌，綠白色的調色，感覺好懷舊。
其實佢屬於一間寮屋建築，亦係香港僅存的「寮屋食物牌」的食肆，據講餐廳地方原本屬於屋後一間叫「萬佛堂」的佛寺，因為當年萬佛堂賣屋，由店主買下，經營食肆，現時仍然保持家庭式經營。
唔單止「裝修」懷舊，就連食物價錢亦一樣咁「懷舊」！早餐、常餐只係$27，中午客飯連紅豆冰都只係$34，學生只收$28咋！（2019年3月）
當日我到訪，就點了一個「B餐」試試：牛油多士＋腸仔煎蛋＋榨菜餐肉公仔麵＋凍奶茶
麵包用上多士，不用加錢，另外沒有要求下，驚喜地給我太陽蛋，太好了！
榨菜＋餐肉配搭的確有心思，出面的茶記多數只有一款料～
我亦要記下一個小故事，之後我亦有嚟幾次，有一次叫的沙爹牛肉麵因為大賣，牛肉已經賣哂，老闆娘向我陪個不是，她實在太客氣，外面茶記經常欠食材，所以我亦已有後備的應變計劃，結果未待我開口，就話換牛扒俾我，變成沙爹牛扒麵，哈哈～我受寵若驚。
吃飽飽，見有時間就不如去找找同餐廳甚有淵源的「萬佛堂」，萬佛堂創辦於1915年，為先天道派，最著名是為1918年快活谷馬棚大火受難者超渡，現時以靜修為主，不宜打擾。
沿樓梯返回龍翔道地面，有重回城市的感覺，路前巴士站可去西貢、清水灣，或步行去牛池灣公園（水牛公園）、坪石遊樂場（恐龍公園）。留意店舖營業時間，平日0630-1600，好早收架！
有用資料:
1. 寶福餐廳
地址：龍池徑牛池灣西村115A地下(龍翔道入去會較容易)
交通方法：港鐵彩虹站C2出口及多線巴士線前往
咁既大話都講得出
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